从19世纪70年代至90年代,福州作为国际茶港,招引了国际上许多政府官员与交易商的重视。福州被称为国际“茶叶交易中心”“巨大茶叶之路”的节点城市,它见证了“万里茶道”的海路转向我国大规模制茶的开端。
俄罗斯科学院远东研讨所近代我国前史和中俄关系研讨中心高级研讨员沙罗娃·维·格从前专门探讨了福州在近代中俄茶叶交易中的效果,她注意到史学界关于“巨大茶叶之路”(俄方文献说法,中方称“万里茶道”)中福州人物的研讨是相对缺失的,“这在咱们看来有失公允,由于福州这个城市在我国茶叶出产的构成过程中扮演了重要的人物,在福州存在了50多年的俄国商行也活跃促进了中俄交易的开展”。
“万里茶道”是指中俄之间构成的以茶叶为大宗交易产品的长距离商业交易网络。这条“巨大茶叶之路”(Great Tea Road)构成于17世纪末,一贯维系至20世纪初。“万里茶道”在前史上构成了陆路占主导和海路占主导两个阶段,沿线触及的城市、口岸甚多,其经过的崇安(今武夷山市)、汉口、张家口、恰克图以及喀山、圣彼得堡等节点城市都负有盛名。“万里茶道”具有很强的包容性、开放性和前史耐性。
19世纪中后期的全球通运送革新引发“万里茶道”产生由陆路向海路的改变。从国际层面看,蒸汽船在远洋交易中的运用、苏伊士运河的注册和电报技能的运用,推进全球商业道路从头整合。从我国层面看,战役后英国等列强强辟五口互易商货,将福州、厦门、宁波、上海归入本钱主义经济的网络,对华茶叶交易中心从广州一口转移到毗连南边茶区的福州、厦门等地,福州港一跃成为“国际茶港”。
中俄“万里茶道”也开端习惯交通范畴的深化革新。武夷茶市原先由晋商(西客)主导,跟着福州闽江茶路打通,海路大开,下府、广、潮三帮继之以起(下府帮为晋江、南安、厦门等处人,而以厦门人为多),外商洋行经过上述我国商人采办山区茶叶。俄国商人也接踵抵达福州,其相关的活动史实大多数表现在俄国领事对茶商利益的维护、俄国茶行运用蒸汽设备制砖茶的开创性奉献两个范畴。
五口互易商货之后,外国相继在新拓荒的口岸建立领事。1844年英国在福州首先建立领事,李太郭担任首任领事。1854年美国在福州建立领事馆,此刻恰逢美商旗昌洋行拓荒上溯闽江直达武夷茶区的水路运茶,美商获利颇丰,武夷茶区海路运送晓畅,福州茶港敏捷昌盛。其他列强如法国、葡萄牙、荷兰等,也在19世纪60年代初期到福州开设领事馆。烟台山一带领馆建立,洋行集合,福州茶叶外销进入景气阶段。
福州作为互易商货口岸茶叶交易的昌盛,也招引俄国到福州设置领事馆,推进俄国商人前来出资茶叶交易。依据《清季中外使领年表》记载,清同治四年(1865年),俄国在福州建立领事,由德理(A.M.Daly)副领事署理。次年制造领事馆(在今公园路39号,福州外国语校园校内),领事馆官邸系砖木结构、外表刷灰的东欧式高楼,楼内一贯设门、二向开窗,窗上部为拱形,木框玻璃并安铁栅。进口有木制俄式门廊,制造精巧。
1876年皮亚特科夫(M.Piatkoff)接任,1879年又由索洛莫诺夫(A.Solomonoff)担任第三任俄国驻福州领事。索洛莫诺夫此前在恰克图担任一等商人,首要是做茶叶交易。
1882年6月,宝坡(N.A.Popoff)接任福州领事。1899年,宝坡还被颁发总领事。俄国学者的研讨发现,宝坡的到来,使其姓名与俄国商人在福州的“黄金时代”相关在一起,这个“黄金时代”本质便是茶叶的茂盛时期。宝坡很重视我国的茶叶出产常识,经常去茶园查询,并且订货了许多国外有关农业的杂志。“得益于宝坡的专业和机警”,俄国在当地的商业得到了牢靠的维护。1901年,宝坡病逝于福州。
俄国驻福州领事馆首要任务之一便是定时在领事陈述中胪陈福州茶市的景象,由于茶叶是福州港外销最有价值的产品。据日本报导所说,俄国驻福州的领事馆“乃专为砖茶交易而设”。俄国学者、乌拉尔联邦大学的哈辛(I.R.Hamzin)的研讨标明,19世纪60年代至80年代,运用海路进行茶叶交易渐渐的变成了中俄茶叶交易的新动向。俄国商人从福州港口运走的很多茶叶经过海路经敖德萨、海参崴和尼古拉耶夫斯克3条航线,别离运往俄罗斯的欧洲和亚洲部分地区出售,连续了前史时期“万里茶道”的茶叶交易,不只缩短了运送时刻,并且降低了本钱。
因而,保存至今的俄国驻福州领事馆成为中俄“万里茶道”由陆路转向海上运送道路年俄国驻福州领事馆被归入烟台山近代建筑群,现在现已定级为福建省文物维护单位予以有力维护,这也是福州参加“万里茶道”申遗工程最有力的依据之一。
19世纪60年代,福州外销茶叶飞速添加,其作为茶叶集散地的功用也得到发挥。1870年,俄国商人索洛莫诺夫从恰克图循着茶香来到福州收购红茶。此前,俄国洋行现已在汉口邻近试制砖茶。茶砖制造的质料是茶末,即茶叶制造的过程中构成的边角料,因而砖茶收取的税极低,仅为3钱,这大大影响了俄国商人的逐利行为。1872年,俄商新泰在福州建立机器制茶厂,收购英人机器设备,专门制造茶砖,这是我国大规模机器制茶的发端。
依据陈慈玉的计算,1872年新泰洋行在福州输出的砖茶为727担,1873年新泰在闽江上游的建宁府设第二工厂,两厂的总量为6000筐。1874年延平府邻近的西芹设有第三工厂,该年福建砖茶产值约有1.2万筐。安身福州的阜昌、顺丰也连续扩展福建茶区砖茶制造事务。
福州发现的限制茶叶的小砖上有龙的浮雕图画 (剑桥大学考古和人类学博物馆藏品)
到1876年,沿着福州下流南台与闽江上游的武夷茶区,福建的俄国砖茶制造工厂有9家之多。俄国商人可以深化福建内陆内地,与其他欧美商人比较有其本身的优势,中俄商人在恰克图从事茶叶交易的悠长前史构成了必定的口碑。1880年,依据俄国学者对索洛莫诺夫领事陈述的研讨,3家俄国商行一共从福州运走散茶1675箱、花茶403箱,两种茶叶重约1192760磅。从福州港经天津转运恰克图的红砖茶则有56200箱,经海运转往尼古拉耶夫斯克的有1952箱。1890年,福州港出口俄国的茶叶到达了453106930圆(墨元)。
运用蒸汽动力的压力机来制造茶砖是俄商在福州设厂的一大优势,砖茶简直都为俄国本钱所运营,当地丰厚的质料和劳动力保证了俄国砖茶工作。在俄国商人带动下,福州本地也成立了悦兴隆行。依据《中华实业界》(1916年)的计算,1875年福州砖茶输出为600万磅,1879年到达1370万磅,1880年更是到达1.37亿磅,这是福州砖茶制造的全盛时期。
“福州出口之茶以运销俄国为主”,这些茶砖会经福州港口动身过天津港,再从张家口运往恰克图,然后出口至俄国,每年以数百万两计。福州还产出闻名的红茶,这也是俄国顾客所宠爱的,高级的红茶输出则由福州港直接海运至敖德萨港。因而,俄国商人来福州制造砖茶、运销红茶和花茶的交易与出资活动本质上有力维系了福州的国际茶港位置。
进入19世纪80年代之后,英属印度大规模栽培茶叶返销英国商场,英国茶商现已减少了在福州的茶叶收购。19世纪末,俄国洋行在汉口租界的商业活动气势迅猛,关于福州的重视也就逐步萎缩。因而,英商、俄商作为推进福州国际茶港的两大首要参加方相继减少了在福州的出资与收购。
深化发掘福州现在现存涉茶遗址遗址,搜集更多跨文化、多语种文献资料彼此印证,有助于福州作为前史时期“国际茶港”大理念的建立。
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